STM32F457IG

Где можно найти даташит на этот камень? в чем отличие от stm32f407ig
на сайте СТ тишина. данный камушек напаян на STM3240G-EVAL, купленной в промэлектронике.

В User Manual на плату STM3240G-EVAL написано, что стоит на этой плате процессор STM32F407, которые на самых первых платах маркировались как STM32F457. Т.е. это один и тот же процессор. Значит Вам попалась плата из самой первой партии.

а чем от него отличиается 417IG?

на плате написано MB786 Rev. C
все равно 407й камень?

Насколько принципиально знать какой там именно камень? Что-то не так работает? При желании все это можно выяснить, но это потребует времени. Если в описании указано, что нужно считать его 407, значит он полностью совместим с 407 как минимум.

интересно знать, есть ли в нем Cryptographic acceleration
На сколько знаю, он появился, начиная с STM32F41xx. Вот и интересно, есть ли он в 457.